中華料理

もちもち手打ち麺を食べに台湾料理Smile Restaurant(スマイルレストラン)へ@スティサン

お気に入りの台湾料理店Smile Restaurant(スマイルレストラン)。 帰国しちゃった台湾人の友達にも食べてみてほしかったと思うくらい、どれ食べても美味しいです。 骨付き豚肉入り麺 130B(約460円)。 前回は牛肉麺を頼んだので、今回は豚肉にしました。骨…

小籠包のおすすめ店ティンタイフー(Ting Tai Fu/鼎泰福)再訪@ラムカムヘン・バンカピ

小籠包が人気の鼎泰福(ティンタイフー/Ting Tai Fu)に再訪しました。 やっぱりここは安くて美味しい! 特に小籠包のコスパの良さはNo. 1だと思います。 小籠包 6個で100B(約350円)。 ここに来たら注文マスト! 熱々が美味しいので、おかわりは必ず時差で…

安くて美味しい中華料理店「七里香」@アソーク

アソークにある中華料理店「七里香(ชีกลี่เซียน)」へ行ってきました。 安くて美味しいお店です。 麻婆豆腐 100B(約350円)。 花椒のピリリとした辛さがきいていて(辛すぎず程よい)美味しい。 これが100Bだなんてめちゃ安いと思う。 白菜餃子 80B(約280…

安くて美味しい小籠包が食べられるティンタイフー(Ting Tai Fu/鼎泰福)@ラムカムヘン・バンカピ

安くて美味しいと聞いて気になっていたのにちょっと遠くてなかなか行くことができてなかった鼎泰福(ティンタイフー/Ting Tai Fu)。 ついに行ってきました。結論、もっと早く行っておけばよかった。 メニュー。100B前後のが多いです。 小籠包は6個で100B(…

行列の絶えない安くて美味しい点心の名店Tuang Dim Sum(トゥアン・ディムサム)by Chef Yip@ジャルンクルン・旧市街

元5つ星ホテルのシェフが開いた点心専門店Tuang Dim Sum(トゥアン・ディムサム/ตวงติ่มซำ)へ行ってきました。やっと行くことができた!って感じです。 小さなお店なのですぐに満席になり、行列の絶えない人気店です。(相席になります) 店内満席の場合は…

闗紹記酒家 クワンシウキーの激旨カオパット・ラートナー(あんかけ炒飯)@タラートノーイ・ジャルンクルン

『激旨!タイ食堂』で紹介されていたタラートノーイ地区のタイ中華店クワンシウキー(闗紹記酒家/กว้านสิ่วกี่ )へ行ってきました。 このお店、前から行きたくて2~3年あたためてたお店だったのでやっと行けて嬉しかった。 「激旨!タイ食堂」西尾さん絶賛…

美味しい点心が半額!阿一鮑魚 Ah Yat Abalone Restaurant(アーヤットアバロン)@チットロム

飲茶をしに阿一鮑魚 Ah Yat Abalone Restaurant(アーヤットアバロン)へ行ってきました。 ここは香港人の友達が点心をオススメするお店です。香港人シェフがいるお店みたい。 美味しいので私もお勧めします。 月曜日から土曜日の11~15時は点心が半額! 期…

もちもち手打ち麺の牛肉麺が美味しい台湾料理Smile Restaurant(スマイルレストラン)@スティサン

先日ムーガタを食べに行った時、お店に向かう道沿いに中華料理屋が立ち並んでいました。この辺りは中華系の人が多く住んでいるのかな。その時に見た牛肉麺という看板が気になった夫。翌日牛肉麺を食べに行きたいと言い出し、ここはどう?と。 行ったのはステ…

ラライサップ市場にある中華スープ専門店Boran Soup(ボーラーンスープ)@シーロム・チョンノンシー

ラライサップ市場内にあるスープが美味しいお店Boran Soup(ซุปโบราณ)。 ジャルンクルンの路地裏にあるスープ店も美味しいけどココも美味しいと聞き、自粛前の3月に行ってきました。 目印はこの看板とスープの器とおじちゃん。場所の説明は一番最後に書いてい…

マレーシアの絶品バクテー(肉骨茶)Seng Huat Bak Kut Teh@タイカルチャーセンター駅

激旨!タイ食堂のYouTubeを見て、めっちゃ美味しそうなバクテー(肉骨茶)!といてもたってもいられずSeng Huat Bak Kut Tehへ行ってきました。 このお店は開業4年程ですが、マレーシアの本店は90年以上の老舗だそう。 初めに書いておきます。ヤワラーにある…

【Ba Hao 八號(バー・ハオ)】おしゃれなBa Hao Residenceの一室で食事を楽しむ@ヤワラー【PR】

Ba Hao 八號といえばヤワラーのソイナナにある人気のバー。このバーの上階(2~4階)にはAirbnbの宿 Ba Hao Residenceがあります。現在、バーは休業中で来月オープン予定だそう。 いつかバーに行ってみたいなと思っていたら、最近Ba Hao Residence内で食事…

ルンピニ公園近くの安くて美味しい中華料理店「日月楼」@ルンピニ・クロントゥーイ

Google Mapsで見つけた中華料理店 日月楼が安くて美味しかったので紹介します。 1階・2階ともにテーブルが5〜6卓ほどのお店。12時過ぎに行くと満席で5組程の行列が出来ていましたが、運良くそんなに待たずに入れました。 水餃子 100B(約350円)。韮がたっぷ…

リーズナブルな老舗中華料理店 東来順@プロンポン

先日、夫が仕事帰りに餃子が食べたいと。餃子の種類が多くリーズナブル、他メニューも豊富で日本語ありの老舗中華料理店東来順へ行ってきました。久しぶりに行ったら改装して綺麗になっていました。 小籠包 120B。 焼き餃子 80B。日本の餃子と比べると皮が厚…

路地裏の名店ピアンギー・ポーチャナー(炳記菜館/Piang Ki Pochana)@ヤワラー

客家(はっか)料理が食べられる路地裏の名店ピアンギー・ポーチャナー(炳記菜館/Piang Ki Pochana/เปี้ยงกี่โภชนา)へ行ってきました。客家とは華北から南方へ移住した客家語を話す漢民族。 お店に入ると写真付メニューを出され、店主が壁に貼られている雑…

点心とクラフトビールが楽しめるlaoteng 楼顶@ヤワラー

昨年末、ヤワラーにオープンしたlaoteng(楼顶)へ点心をたべに行ってきました。 2階は点心などの食事、3階のバーは夕方以降のみです。(3階は食事をするテーブル席もあり)お店はヤワラー通り沿いにあり、夜にクラフトビールを飲みながらヤワラー通りを眺め…

ミシュラン掲載の老舗カオナーガイ食堂ラーン・セープン@旧市街

海南ヌードルのお店に向かう途中、見つけたお店ラーン・セープン(ร้านแซ่พุ้น)。ミシュランの看板(2019・2020、2年連続)があり、これは食べてみたい!と。ヌードル食べた後に寄りました。 mhbkklife.hatenablog.com 80年以上続く名店。創業当初は天秤棒…

CHU Chinese Bangkokでバクテーを@プロンポン

バクテーを食べにCHU Chinese Bangkokへ。 バクテー(小)130B++(約550円)とパートンコー 45B++(約190円)。 マレーシアとシンガポールのバクテーが違うことを知った。マレーシアのは薬膳がきいていて、シンガポールのは胡椒がきいている。ここのはシンガ…

ヤギシチューを食べにTae Por Huad(发宝郑)へ@ヤワラー

ヤワラーにある創業60年以上のTae Por Huad(แต้ป้อฮวด/发宝郑)へ。 ここに来た目的はヤギシチュー。メニューを見てびっくり、ワニやダチョウ肉などレア肉メニューあり。 メニューには英語・日本語表記もあり、お店の壁にオススメメニューの写真があるので…

HANJI(ハンジ)で台湾火鍋@トンロー

スクンビットsoi49/6(soi Prompak)にオープンした台湾火鍋店Hanji(ハンジ)。 セットメニューがお得。(昼夜共通)好きな牛肉か豚肉を選び、スープを4種類の中から選びます。そして、ご飯か麺を選びます。 スープを迷っていたら、試食させてもらえました…

柔らかい煮込みビーフが美味しい26容易淥 On The Legacy of Nai Soie Braised Beef(Yih Sahp Luhk 26 Braised Beef)@旧市街

ジャルンクルン通り沿いにある 26容易淥 On The Legacy of Nai Soie Braised Beef(Yih Sahp Luhk 26 Braised Beef)へ行ってきました。 こちらのオーナーさんとどこかで出会ったことがあるなと思っていたら、以前行ったクィッティアオ屋さんの息子さんでし…

Jong Dimsum 中点心@サパーンクワイ・アーリー

点心を食べにJong Dimsumへ行ってきました。 1階席は少ししかありませんが2階席もあり、思っていたより席がありました。 (左から時計回りに)蒸したシーバスwithライムソース 180B・イカ焼売・海老焼売・豚焼売(焼売は各30〜40B)。ライムソースは緑唐辛子…

潮州料理タン・チュア・リー(Tang Chua Lee)@ヤワラー

ヤワラーにある潮州料理タン・チュア・リー(Tang Chua Lee/ตั้งจั๊วหลี)へ。ヤワラーは潮州料理店がたくさんあるのかな?! ☆潮州料理の老舗レストラン笑笑酒楼@ヤワラー 目当てのフア・プラー・モーファイ(魚の頭の鍋)350B(小)。 魚の鍋って珍しいの…

創業65年以上の老舗タイ中華料理店Yi Lao Tang Jua Lee@旧市街

創業65年以上のタイ中華料理店Yi Lao Tang Jua Lee(イーラオタンジュアリー)。 ヌアムージアンガタローン 200B+。 この豚肉がめちゃくちゃ柔らかくて美味しい。ご飯がすすみます。 魚のスープ 150B+。 あっさりとした味で魚の旨味が出ているスープ。1人で…

深夜まで開いている中華料理店・遼寧餃子館@シーロム・チョンノンシー

安くて美味しい餃子を食べに遼寧餃子館へ。久しぶりに行くと店構えが新しくなっていました。 3種類の具入り水餃子 100B。 ここのは焼き餃子より水餃子のが好きです。 3種類の具入り焼き餃子 130B。薄い羽根は焼き立てはパリっとしてるけど、時間が経つにつれ…

シーナカリン大学近くの肉まん屋サーラーパオ・バーンクンゴップ@アソーク

随分前に友達から聞いていたのに行き損ねていた肉まん屋、サーラーパオ・バーンクンゴップ(ซาลาเปาบ้านคุณกบ)。 タイカスタードクリームまん・カスタードクリームまん・チャーシューまん・肉まんはどれも1個10B。焼売は6個40B。 今回、肉まんとチャーシュ…

スープが絶品!ポークルアトゥアン@ジャルンクルン・旧市街

友達が見つけてくれた路地裏の名店ポークルアトゥアンへ。 創業約50年のタイ中華のお店で、スープが絶品なんです。 ずらっと並んだ鍋。 スープは何種類あるかわからないけど確実に10種類以上はある。たくさんあってどれも美味しそうなので選ぶのに迷いました…

フカヒレスープを食べにHeng Shark's Finへ@ラムカムヘン

プラカノン北側・ペッチャブリー通りの東に位置するパタナカーン通り沿いにあるHeng Shark's Fin(興魚翅/เฮงหูฉลาม)へフカヒレを食べに行ってきました。この界隈には似たようなお店が立ち並んでいて、どこもリーズナブルにフカヒレが食べられます。この辺…

菊花園麺家(Gokfayuen)@プロンポン

先日、遅めの1人ランチにエムクォーティエ(Helix7階)にある菊花園麺家(Gokfayuen)に行ってきました。 お粥セット 69B。(ミニお粥+タイティーor蜂蜜入り菊花茶) とろっとろの牛煮込み 69B。 リーズナブルで美味しいです。 ワンタン麺も美味しそうなので…

香港人お勧め!阿一鮑魚 Ah Yat Abalone Restaurant@チットロム

香港人の友達がお勧めする阿一鮑魚 Ah Yat Abalone Restaurantで飲茶してきました。平日のお昼、広い店内が中華系の人やタイ人で賑わっていました。 月曜から土曜日は点心メニューが半額!(点心は昼のみ) 席に着くとアラカルトメニューが出されますが、点…

高級火鍋専門店Ping's Hotpot@ナショナルスタジアム

タイで初の高級火鍋専門店Ping's Hotpotに行ってきました。 スープは4種類から選べ、辛くないスープ2種類を選びました。(少なくなったら何度も足してもらえます。)このスープは姉妹店の潮州料理レストランPing'sで作られているそうです。 6種類の調味料を…