ラライサップ市場にある中華スープ専門店Boran Soup(ボーラーンスープ)@シーロム・チョンノンシー
ラライサップ市場内にあるスープが美味しいお店Boran Soup(ซุปโบราณ)。
ジャルンクルンの路地裏にあるスープ店も美味しいけどココも美味しいと聞き、自粛前の3月に行ってきました。
目印はこの看板とスープの器とおじちゃん。場所の説明は一番最後に書いています。
(3月に撮った写真のため、現在の価格と異なります。)
どれも美味しそう。
大きな鍋で熱々に温められています。
店はフードコート(オープンエア)の一角にあるので、席に座って待っているとおじちゃんがスープを運んできてくれました。屋外なので汗必須です。
あれ?さっきと違う。パクチーが盛られていたので、パクチー嫌いな人は注文時に伝えたほうがいいです。
冬瓜とスペアリブのスープ。
茶碗蒸し。
あっさりしていて、ほっこりとする味。
ユアパイ(キヌガサダケ)とスペアリブの薬膳スープ。
きのこの女王とも呼ばれるキヌガサダケ。乾燥させたキヌガサダケを使っています。味はありませんが、シャキシャキとコリコリの間のような食感。
どれもあっさり優しい味で美味しいです。
【メニュー】
(画像はFacebookよりお借りしました。)
3月に行った時より、どれも10B値上げされたようです。
(右上から時計回りに)
- キヌガサダケとスペアリブの薬膳スープ 60B
- 苦瓜とスペアリブのスープ 45B
- 冬瓜とスペアリブのライム入りスープ 45B
- 海苔と豚肉団子のスープ 50B
- 中国野菜とスペアリブのスープ 45B
(右上から時計回りに)
- 大根とスペアリブ、干しイカのスープ 55B
- 茶碗蒸し 40B
- 乾燥させたユリ科植物の花とスペアリブのスープ 50B
- 胃の浮き袋とスペアリブのスープ 60B
- 湯葉と豚肉団子のスープ 50B
場所はラライサップ市場内にあります。
BTSサラデーン駅2番出口から降り、バンコク銀行本店のあるシーロムsoi3に入ります。150m程進み、市場の細い路地を右に曲がります。路地を少し進むと、右手にオープンエアのフードコートが現れます。BTSサラデーン駅から徒歩約10分。
BTSチョンノンシー駅4番出口の階段を下りてそのまま進み、最初のsoi(角にセブンイレブンがある)を右に曲がります。まっすぐ進むとラライサップ市場に入ります。突き当りを左に曲がり、少し進むと右手に現れる細い路地に入ります。1分程歩くと左手にオープンエアのフードコートが現れます。BTSチョンノンシー駅から徒歩約5分。
【営業時間】平日6:00〜13:30(土日祝休み)
※注意 1,000B札で支払い不可なので、細かいお金を用意しておきましょう。
※ ジャルンクルンにあるスープ店はこちら↓。