タイでは昨日までギンジェー（กินเจ）と呼ばれている菜食週間でした。 中華系タイ人の慣習で、毎年旧暦の9月1日から9日間（今年は10月6日から10月14日）肉・牛乳・乳製品・卵・香りの強い野菜・お酒の摂取を避け、心身を浄化します。 この時期はスーパーやレ…

ヤワラーの中華街門近く、ジャルンクルン通りにあるHenryfry（ヘンリーフライ）へ行ってきました。フライドチキンが人気のお店です。 休日遅めの昼に行ったら満席で、この写真しか撮れませんでした。 写真真ん中がお店です。 小さなお店だし、次から次へと入…

タラートノーイ地区に昨年末オープンしたカフェPatina（パティナ）へ行ってきました。 Patinaとは「経年変化の味わい」という意味のラテン語。まさにその名の通り、いい味出してます。雰囲気がとても好きなカフェに出会えました。 カフェPatinaに生まれ変わ…

『激旨！タイ食堂』で紹介されていたタラートノーイ地区のタイ中華店クワンシウキー（闗紹記酒家/กว้านสิ่วกี่ ）へ行ってきました。 このお店、前から行きたくて2～3年あたためてたお店だったのでやっと行けて嬉しかった。 「激旨！タイ食堂」西尾さん絶賛…

昨年末にタラートノーイ地区に移転したMother Roaster（マザーロースター）は71歳のピムおばあちゃん（私からみたらピムおばさん）がオーナーの人気カフェです。 タラートノーイ地区には何度か足を運んでいて、以前ここを通った時にカフェが臨時定休日だった…

サクサクのカリーパフ専門店に再訪したら、金曜日のみ販売している中華ちまきに出会えました。 ここのパフは1個たった9B（約30円）で利益があるのかなといらぬ心配をしてしまいます。カリーパフの記事はこちらです↓。 mhbkklife.hatenablog.com 中華ちまきは…

タラートノーイ地区を散策。路地の中にある中国風カフェTai Guan Cafeへ。 ドアを開けて中に入ると吹き抜けの空間が現れます。2階に上がれるけど、席は1階のみです。 残念ながら中国茶やお菓子がなかったので、スタッフお勧めのPLUM ESPRESSO（105B/約370円…

路地裏の古いアパート内にあるハンポーチャナー（ハンポチャナー/ร้านฮั้นโภชนา）に再訪しました。ハンさんが作るMSG不使用のタイ料理は優しい味でほっこりします。 料理はハンさん1人で作るので待つのは必須です。 料理は全て80B。お水とご飯は10Bでした。 …

ジャルンクルン界隈、タラートノイ地区にある人気カリーパフ専門店Phu Curry Puffへ行ってきました。 店頭には有名人との写真が飾られ、老舗感たっぷりなのに創業してわずか十数年だそう。 12時頃になるとどこからともなく人が集まってきて、何箱（何十個）…

ミシュラン1つ星を獲得したタイ料理レストラン80/20がナムプリック専門の手頃な価格でランチが食べられるKROK（クロック/ครก）をオープンさせました。 80/20はシェフのタイ人男性とパティシエの日本人女性のご夫婦のお店で2015年末にオープン。わずか数年で…

タラートノーイ地区を散策。Google Mapsで見つけた聖ロザリー教会/Holy Rosary Church（Kalawar Church）へ。 MRTフアランポーン駅からGoogle Mapsを頼りに歩いていくと入り口に到着。 教会は学校の敷地内にあるので写真右の門から入って守衛さんに見学して…

路地裏の古いアパートの2階にあるハンポーチャナー（ハンポチャナー/ร้านฮั้นโภชนา）。店主のハンさん（写真）が1人で作る料理が美味しい、わかりにくい場所にあると聞き、これは是非行かなきゃと。結果、どの料理も美味しかった。今回食べなかった他の料理…

インスタで見て行きたいと思っていたソー・ヘン・タイ（So Heng Thai）に行ってきました。 タラートノーイ地区の細い路地に突如現れる入り口。入る前から気分が高揚する。 築230年の中華邸宅。 カフェ以外にダイビングスクールもあり、真ん中のプールはダイ…