ミシュラン掲載の老舗カオナーガイ食堂ラーン・セープン@旧市街

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海南ヌードルのお店に向かう途中、見つけたお店ラーン・セープン(ร้านแซ่พุ้น)。ミシュランの看板(2019・2020、2年連続)があり、これは食べてみたい!と。ヌードル食べた後に寄りました。

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80年以上続く名店。創業当初は天秤棒を担いで売り歩いていたみたい

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メニューの一部。英語や写真があるのでわかりやすい。
化学調味料は使用していないそう。

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カオナーガイ(鶏肉あんかけご飯。目玉焼き・中国ソーセージ付)75B。
見た目ほど味は濃くなく、鶏肉が柔らかい。懐かしく優しい味でご飯が進みます。緑の唐辛子が全く辛くなくてびっくり。

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土日限定メニューのれんこんスープ 60B。スペアリブ・ピーナッツ入り。これ、めっちゃ薄味でした。

 

旧市街のマハノップ(Mahannop)通り沿いにあります。(Mahannop soi2の角)
MRTサムヨート駅から徒歩12分。路線バス→ペップリー通りから60番バス、スクンビット通りから2または511番バスに乗り、Rattanakosin Exhibition Hall前のバス停で降ります。そこから徒歩8分。

Google マップ

【営業時間】7:00〜15:00(土曜7:00〜15:00・水曜休み)