牛肉たっぷりボートヌードル Meat Labo（ミートラボ）@プラカノン
友達が提案してくれた昨年11月にオープンしたMeat Labo（ミートラボ）へ行ってきました。
プラカノンの路地奥にあります。ローカルな雰囲気の路地に突然現れるおしゃれなお店。
メニューは牛肉や豚肉入りボートヌードル、牛肉や豚肉の煮込み丼、串焼き、ワンタン、焼売、Shokupanと名付けられた丸いパン（味はガーリック＆クリームチーズ・トリュフペースト＆クリームチーズの2種類）があります。
店名の通り、実験室のような店内。12名分の座席のみの小さなお店。
シグネチャーメニューの牛肉入りクィッティアオ（スープあり）150B（約520円）。
唐辛子を入れずに提供してもらい、自分で入れる量を調整しました。（ほんの少し入れました）
麺はセンレック、牛肉たっぷりでこの価格は嬉しい。
柔らか牛肉にコクのあるスープ、美味しいです。野菜が新鮮でシャキシャキ。
クリームチーズの揚げワンタン 100B（約350円）。
ワンタンがサクッとしていてとろーりクリームチーズ、ピリ辛ソースをちょっとつけると美味しい。
お店はsoi Pridi Banomyong42にあります。
スクンビット通りから40番もしくは510番の路線バスに乗り、soi Pridi Banomyong41付近のバス停で降りて、徒歩約10分。
【営業時間】11:00〜18:00
現在は毎日営業ですが、今後定休日があるかもしれません。
TEL：02-054-7900
