ラヨーン県から来たシャコ料理レストランKANG BAN PHE@プルンチット
ルアムルディーヴィレッジ内にあるKANG BAN PHEへ行ってきました。
店名のガンはタイ語でシャコという意味。そう、シャコ目的でここに来たかったんです。
海老みそトムヤムの海鮮ヌードル225+B。
麺はバミー・米麺・春雨などから選べるので、バミーとセンレックを注文。センレックのが私の好きな味でした。ヤワラーで巨大なシャコが泳いでいるのを見たことがあるけど、ここのシャコは日本よりやや大きいサイズ。
シャコのニンニク胡椒揚げ279+B。
揚げたシャコは初めて食べた。身がしまっている感じ。これも美味。
イカのサラダ・空芯菜炒め・チャーハン。イカのサラダがちょっと辛かった。
BTSプルンチット駅からsoiルアムルディーに入り徒歩5分強。
