タイ北部家庭料理Maan Muang（マーンムアン）@ラムカムヘン

スクンビット地区からちょっと離れているけど、また絶対に来たいと思ったタイ北部家庭料理の食堂・マーンムアン（Maan Muang/ร้านม่านเมือง）。

半屋外の古民家。とても居心地のいい空間です。

入り口近くに並んでいる料理。どれも美味しそう。ホームメイドの料理は砂糖を極力使わず、オーガニック野菜を使っているそう。

英語メニューあり。どれも美味しそうで悩んでいたら、店主の女性の方が声をかけてくれ、色々と説明してくれました。日系企業に勤めていたことがあるらしく、日本語も英語もとても流暢です。彼女の祖母（元店主）が高齢でお店をたたもうとしていたので、お店を継いだそう。

お店の真ん中にあるハーブや野菜が取り放題コーナー。

新鮮なオーガニック野菜。初めて見るハーブもあったので色々試してみました。

前菜セット 160B。肉詰め唐辛子・肉詰め筍・カリカリ豚・タイ北部ソーセージ・青唐辛子のディップ。

ホーローのお皿が可愛い。

前菜セットのケープムー（豚の皮カリカリ揚げ）・カオニャオ 10B。

豚肉のラープ 120B。（辛さ控えめで注文）

牛肉入りカオソーイ 70B。

エープ・プラーチョン 60B。（雷魚のバナナの葉包み蒸し）これは辛かった。

どれも素材の味を大切に丁寧に作られています。これだけ食べても400Bちょっと。しかも、美味しくて身体に優しい。お店が人気なのも納得です。

お店はラムカムヘン通りからラムカムヘンsoi112に入り、サンマーゴンsoi16につながる角にあります。

Google マップ

【営業時間】10:00〜21:00（火曜定休日）

＊2019.11月現在、定休日なしです。