タイでは昨日までギンジェー(กินเจ)と呼ばれている菜食週間でした。 中華系タイ人の慣習で、毎年旧暦の9月1日から9日間(今年は10月6日から10月14日)肉・牛乳・乳製品・卵・香りの強い野菜・お酒の摂取を避け、心身を浄化します。 この時期はスーパーやレ…
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