フードセラピーを取り入れているEat Well Cafe@プロンポン
レストラン予約アプリeatigoをチェックしていたら、半額のレストランEat Well Cafeを発見。「ライフウェルネス」をコンセプトにしたWell Hotel Bangkok内にあります。
調べてみるとバムルンラード病院の医師監修のもと、アメリカでフードセラピーを学んだマネージャーとフランス人シェフが身体に優しいメニューを考案、タイ初となるフードセラピーメニュー(片頭痛やコンピューター症候群等に対するメニュー)を提供しているとのこと。これは身体に優しいに違いない!
Miang Tuna 350B++。
ミアンカムの創作版でレタスでツナやハーブを包んで食べます。ツナを使っているミアンカムは初めて。さっぱりしていて癖がないのでミアンカムより食べやすいです。
Kaeng Liang Goong 250B++。
ハーブが効いたあっさりスープで、野菜たっぷり。辛さ控えめで注文。
Grilled boneless chickenleg honey and lime flavored with Sriracha sause 380B++。
甘めのソースでご飯がすすむ味。メイン料理にはご飯も付いていて、ジャスミンライスやベリーライス等から選べました。
場所はスクンビット通りからスクンビットsoi20に入り、徒歩2分。Well HotelはWindsor Suites Hotelの南隣にあります。The Twist Bar&Bistroと同じ入り口です。
【営業時間】6:30〜22:30
*eatigo加入店です。