2020-03-14から1日間の記事一覧

アヒル肉のガパオライス「ソイ6ポーチャナー」@サムヤーン

創業70年以上の老舗タイ料理食堂ソイ6ポーチャナー(Soi6 Phochana/ซอย6โภชนา)にアヒル肉を食べに行ってきました。 店頭に吊るされているアヒル肉。美味しそう。 NHK「2度目のバンコク」で紹介されたらしい。それによると、様々なハーブ入りの秘伝のタレを…