アイコンサイアム近くの週末限定ベーカリーカフェBakes Journey（ベイクスジャーニー）のケーキが絶品@クローンサーン/チャオプラヤー川周辺
数ヶ月前、週末のみオープンしている小さなベーカリーカフェBakes Journey（ベイクスジャーニー）へ行ってきました。
＜※2022.2追記 現在は火曜から日曜日、営業しています＞
世界的に有名な料理学校Le Cordon Bleu（ル・コルドン・ブルー）のバンコク校を卒業された方が開いたお店。
ドライフラワーや生花で装飾されている入口が可愛い。
一歩入ると目の前に色鮮やかなケーキのショーケースが現れます。
季節限定のマヨンチットを食べると決めていたにも関わらず、あまりの美しさにしばらく見入ってしまいました。
クロワッサン等もありました。
マヨンチットのパイ 220B（約770円）。
マヨンチットの下にはマヨンチットクリームとカオニャオ（もち米）。
甘酸っぱいマヨンチットと甘さ控えめのクリーム、めちゃくちゃ美味しい。そして、パイにカオニャオ？と疑ってかかったけど、カオニャオが主張し過ぎてなくて合うんです。
他のケーキやタルトも食べてみたくなりました。
店内はこんなソファが2つのみ向かい合って配置されています。
私はBakes Journeyで食べたかったのでここで食べましたが、扇風機はあるけど暑いし、かなり小スペースなので長時間滞在には向いていません。
また、Bakes Journeyは紅茶しかないのでお店の向かい側にある姉妹カフェVACATIONへアイスコーヒーを買いに行きました。（店員さんがコーヒーを運んでくれました）
ゆっくりするには姉妹カフェVACATION（9:00～17:00・月曜定休日）がお勧めです。ここのケーキを食べることができ、冷房があります。
お店はジャルンラット通りにあります。アイコンサイアム（ゴールドラインのジャルンナコン駅）から徒歩約7分。
【営業時間】11:00～18:030（月曜定休日）
※姉妹カフェVACATION→9:00～17:00（月曜定休日）
