本格イタリアンROSSINI'S（ロッシーニ）at Sheraton Grande Sukhumvit@アソーク
ミシュランプレートに選ばれているイタリアンレストランROSSINI'S（ロッシーニ）へ行ってきました。料理も接客も素晴らしいお店でした。
以前から気になってはいたけどちょっと敷居が高くって…。でも、最近eatigoをチェックしたら50%OFF（アラカルトフードのみ。コースは20%OFF）になっていたので、eatigoで予約して行ってきました。
お店の雰囲気。
サービスのアボカド・蟹肉・モッツァレラの前菜とフォカッチャ。
美味しいお店はこれらも美味しいですよね。フォカッチャはお代わりしました。
北海道産ホタテと青りんごwithえんどう豆のソース（720B++→360B++）。
めっちゃ肉厚で柔らかなホタテでした。ソースも美味。
コールドカット・モッツァレラチーズ・ピクルスの盛り合わせ（680B++→340B++）。
1杯180B++のお手頃スパークリングワインと一緒に。それぞれ4切れずつあったので2人にはボリュームが多かったです。
シーフードのスープ（520B++→260B++）。
シェアするので1人分ずつサーブして下さいました。様々なシーフードが入っていて、なんといっても海老の旨味たっぷりの濃厚スープが絶品でした。
マッシュルームのリゾット（670B++→335B++）。
目の前でパルミジャーノレッジャーノにからめ、黒トリュフをスライス。イタリアから輸入されたカルナローリ米は粒が大きく、ちゃんと芯が残るよう調理されています。本格的なリゾットは久しぶりかも。
どれも美味しくて満足。お腹をすかせて行ったのでデザートも食べる予定にしてたけど、お腹いっぱいになり断念しました。リベンジしなきゃ。
BTSアソーク駅直結のシェラトングランデスクンビットホテルの1階にあります。
【営業時間】〈水〜土〉17:30〜22:30〈日〉11:30〜15:00
＊2020.10.25現在の営業時間です。今後変わる可能性があります。
https://www.rossinisbangkok.com/
＊eatigo・Chope加入店です。
