元王室料理人が開いたタイ料理食堂クルア・アプソーン（Krua Apsorn）@旧市街
王室で料理人として働いていたシェフが開いたタイ料理食堂クルア・アプソーン（Krua Apsorn/ครัวอัปษร）へ行ってきました。その方はシーナカリン王太后（プミポン元国王の母）や姉のガラヤニ王女に料理を振る舞っていたそうです。現在は後継者がその方の味を引き継いでいます。
ふわふわ蟹肉入りオムレツ 100B。ふんわりと丸い形が可愛いオムレツは柔らかく、蟹の風味がして美味しいです。ほとんどのテーブルで注文されていました。
ドークカジョン（夜来香の花）とえびの炒め物 130B。
シーフードのパッポンカリー 200B。蟹のパッポンカリー（プーパッポンカリー）は高めだったのでこれをオーダー。
どれも美味しく他の料理も気になるので再訪したいと思います。
【営業時間】10:30〜20:00（日曜定休日）
★路線バスで行く方法
スクンビット通りから2番（エアコン無しの赤バス6.5B or エアコン有り15B）か511番（エアコン有り・15B）のバスで行けます。降りるバス停は地図の赤いマークです。バス停から徒歩5分。
帰りは反対車線側に渡り、民主記念塔より少し西側にあるバス停から乗ります。
★センセーブ運河で行く方法
終点Saphan Phanfa Pierで降ります。そこから徒歩10分。
