行ってみたかったヤワラー にある義肉骨茶（イーバクテー）。バクテー（肉骨茶）が美味しいお店です。
バクテー（肉骨茶）とはクローブ・シナモン・スターアニス・コショウ等漢方薬にも使われるスパイスと醤油で煮込んだマレーシアやシンガポールの鍋料理。マレーシアのバクテーは中国漢方が使われているスープで、シンガポールのバクテーは胡椒がきいているスープ。
メニュー。左側（上から）バクテー1人分120B・2人分240B・3人分360B・4人分480B・5人分600B・6人分720B。右側（上から）ミニアワビ（アワビの子供？）1缶350B・筍とアワビ1缶350B・鶏のスープ50〜60B・揚げパン1皿15B。
バクテー2人分と揚げパンを注文しました。ご飯も出てきたのでセットだと思っていたらご飯1人10Bでした。何も言わなくても出てくるようなので、ご飯が要らない人は断りましょう。
朝から食べてもくどくない味。豚足やモツ・白菜・湯葉・しいたけ・マッシュルーム・えのき等具沢山。次回は夫を連れていきたいと思うくらい美味しいバクテーでした。個人的にはウドムスックのバクテーより好き。
揚げパン（パートンコー）をスープにひたして食べるのも美味。ご飯にスープをかけても美味しかったです。
お店はジャルンクルン通り沿いにあります。
MRTフアランポーン駅から徒歩10分弱。
スクンビット方面からバスで行く場合、25番か40番バスに乗ります。25番バスはヤワラーまで行かないのもあるので「パイ ヤワラー マイ カ？」とヤワラーに行くかどうか確認しましょう。MRTフアランポーン駅を過ぎ中華街門の周りをぐるっと回ってサミティベートチャイナタウン病院を過ぎたところのバス停で降ります。そこから徒歩5分弱です。
【営業時間】8:30〜17:00