タイ料理
ラマ4世通り沿いにあったヘンチュンセン 王春盛(Heng Chun Seng/เฮ้งชุนเส็ง)がついに帰ってきた! コンドミニアムを建設するため2020年4月に閉店し、今年8月に再オープン。再オープンはいつだろうとFacebookをチェックしたのでオープンを知った時は嬉しか…
創業58年の老舗食堂Arunwan(アルンワン/อรุณวรรณ/明良鄭)に行ってきました。 ミシュランビブグルマンにも選ばれたことのある名店です。 休日の昼頃に行ったら外のテント下で少し並びましたが、回転も良くそんなに待たずに入れました。店内は綺麗、きびきび…
アヒルの塩焼きを食べた後、まだもう少しお腹に余裕があったので斜め向かいにあるクイッティアオガイトゥン・クンヤーイ(ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นคุณยาย)に寄ってみました。 mhbkklife.hatenablog.com メニュー。 鶏肉とゴーヤが入ったクイッティアオの他、おか…
先月末まで乗車無料だったレッドラインでドンムアン駅へ。 夫が見つけていたペットヤーングルア・ドンムアン(เป็ดย่างเกลือ ดอนเมือง)というお店が駅から近かったので行ってみました。 お店のロゴがアヒルと豚。アヒルの塩焼きと豚の壺焼きのお店です。 お…
ヤワラーにある菜食食堂ジェーリー・アーハーンジェー(Jae Lee Vegitalian Food/เจ๊หลี อาหารเจ)に行ってきました。 このお店は年中、菜食のお店。ギンジェー期間の休日ということで持ち帰りする人も含め賑わっていました。 オーダーは紙に書いて渡すシス…
柔らかく煮込まれた鶏の手羽が入っているクイッティアオが美味しいと在住日本人の間でも人気の名店クイッティアオ・ピークガイ・サーイナムプン(ก๋วยเตี๋ยวปีกไก่สายน้ำผึ้ง)に行ってきました。 スクンビットsoi18とsoi20の間にある(soi20につながる)路…
ヤワラーにある名前のないクイッティアオ食堂。 お客が入れ替わり立ち替わりやって来て、1人1杯もしくは2杯の麺を食べていく。昼前には売り切れてしまう人気の食堂です。 タイ人の間ではクイッティアオ・ルークチンプラー・ジェープン(プンおばさんの魚の団…
先日、ウドムスック駅近くのクイジャップユアンを食べに再訪したんですが、悲しいことにお店が閉業していました(涙)。チョンノンシーのラライサップ市場にあるクイジャップユアン屋はまだやっていますように…。 気を取り直して近くをぶらぶらしていると、…
先日、モーファイを食べた後MRTワットマンコン駅近くにある創業して35年以上のギアムイー・ボーラーン・ジェーチュン(ร้านเกี้ยมอี๋โบราณเจ๊ชุง)に行ってきました。 MRTワットマンコン駅1番出口からジャルンクルン通りを渡り、ジャルンクルンsoi23へ。 こ…
モーファイ、チムチュム、ムーガタ、スキー・・・。 最近、タイの鍋食べたい症候群になっています。 何日も前からモーファイ食べに行こうと決めていたのに前日に確認するとそのお店は臨時休業(涙)でも、諦めきれずどこか食べられるお店を検索。 そしたら、…
タイ料理が食べたくてデリバリーアプリRobinhoodで検索。 元々辛いのは得意じゃないけどステイホームで以前よりタイ料理を食べる機会が減り、辛さ免疫が低下中。いきなり辛いのを食べるとお腹がびっくりしちゃう。 今回、デリバリーしたのはヒルトン・スクン…
5つ星ホテルJW Marriott Hotel BangkokのBBCO(Bangkok Baking Company/ビービーコー)からタイ料理をデリバリーしました。 最近タイ料理が食べたいなとずっと思っていてお店が開いたら行こうと思いつつ、タイ料理って1人じゃ限られたものしか食べられない。…
シーロムに本店があるタイ料理レストランSilom Village(シーロムビレッジ)。 本店ではタイ伝統舞踊を鑑賞しながらタイ料理が食べられます。観光で行かれたことのある方もいるのではないでしょうか。以前、旅行で来た時にどこかでタイ伝統舞踊を観ながらタ…
先日、煮 หุง Hoongのカオマンガイをデリバリーしました。 半年前にデリバリーして衝撃を受けたカオマンガイ。先日プロモーションを見つけたので再度デリバリー。 これがめちゃくちゃ美味しくて型破りなカオマンガイなので皆さんにも一度食べてみてほしいな…
タイ料理が食べたい。 ローカル食堂巡りがしたい。 デリバリーすることも出来るけど、デリバリーじゃ何か物足りなさを感じちゃう。 お店の味を感じることは出来るけど、雰囲気や人情を感じることが出来ないからかな?! 食事時になるといつも列をなしている…
バンコクは今日から1ヶ月、店内飲食禁止となりました。 昨夜は3度目の最後の晩餐。 家では食べられないものってことで挙がったのがムーガタ。新規開拓でちょっと遠征してウドムスックにあるニアン・ムーガタ・ウドン(เนียร หมูกระทะอุดร)へ行ってきました…
週末散策。久しぶりにカオマンガイが食べたいと夫の要望あり、ラマ4世通り沿いにあるカオマンガイ屋台・カオマンガイ・ヒアチェン(ข้าวมันไก่เฮียเช้ง)に行ってきました。感じのいいおじちゃんとおばちゃんが働いている屋台です。 到着するまで、屋台では…
昨日はビザ更新が想像以上に早く終わったので 、ちょっと早いけどお昼ご飯を食べに創業35年のカオカームー・サムヤーン(ข้าวขาหมูสามย่าน)に行ってきました。 以前に持ち帰りやイベント出店時に食べたことがあるんですが、ここのカオカームー(豚足煮込み…
シャコ入りパッタイを食べにPadThai Kang(パッタイガン/ผัดไทยกั้ง)へ行ってきました。 本店はペッガセーム通り沿い(MRTバンワー駅とペッガセーム48駅の間)にあります。約1年程前に2号店をsoi Yotse(ソイ・ヨッセー)にオープンさせましたが、コロナの…
1984年創業のラマ9世通りにあるイサーン料理店ヨート・ラープペット・ウドン(ยอดลาบเป็ดอุดร)へ。 ここでイサーン地方のジェオホーンという鍋料理を食べたので紹介したいと思います。ウドンはウドンタニー県のことかな。 清潔感のあるお店で屋外席と冷房の…
数か月前、ワット・アルンに行った時に立ち寄ったクイッティアオ食堂サイサアート・クイッティアオ・ルークチン・ナムサイ(ใสสะอาด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส)。 店名に掲げられているようにルークチンとナムサイ(クリアスープ)を売りにしているお店です。…
半年程前のコロナが少し落ち着いていた頃、トムヤムクンヌードルで有名なPe Aor Tom Yum Kung Noodle(ピーオー・クイッティアオ・トムヤムクン/พี่อ้อก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง)へ行ってきました。 この大きなロブスターが目印。 以前はタイ人や在住外国人・観…
数ヶ月前、久しぶりにBaan Somtum(バーンソムタム)スクンビット店へ行ってきました。 30種類のソムタムをはじめ、リーズナブルに美味しいイサーン料理が楽しめるお気に入りのお店です。 タム・タレー(シーフードのソムタム)150B+(約580円)。 30種類も…
アソークのインターチェンジビル近くにあるクイッティアオ食堂アイヤーアロイ(Ai Ya Aroi/ไอ้หยาอร่อย)へ行ってきました。 昼時はこの辺りで働いている方で賑わっていたり、いつ通っても持ち帰りを待つ人がいます。 お店の雰囲気。 外からは中が見えにくい…
3月の思い出。 タイを離れる友人たちとチャオプラヤー川沿いにあるSupanniga Eating Room(スパンニガー・イーティング・ルーム)へ。 1階の雰囲気。 ここは日中から利用でき、冷房がきいているので快適に過ごせます。 1階もいいけど、夕方以降なら断然2階!…
年始に行ったムーガタの食べ放題店ファクトリー・ムーガタ(FACTORY หมูกระทะ)。 バンコク中心部から少し遠いですが、種類が豊富でコスパがめちゃくちゃいいのでオススメのお店です。 ムーガタ食べ放題。ソフトドリンク込。時間制限なし! 入口で先に支払い…
まだ落ち着いていた頃の3月、チャオプラヤー川向こうのトンブリー地区を散策しました。この頃のことが随分前のように感じる今日この頃。 昼食はクイッティアオルア・アユタヤー・ルン(ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา "ลุง")へ。昼時は近所で働いている方達で賑わっ…
いつも満席かつデリバリーのバイクが店頭でたくさん待っている超人気ガパオ専門店ガパオ・ターペ(Kaprao Tapae/กะเพราตาแป๊ะ)。 以前からお店の前を通っては気になっていたものの、待ち時間がすごく長そうで二の足を踏んでいたんですよね。で、去年店内飲…
皆さん、ハッピー ソンクラン! ソンクランのチェンマイ旅行、楽しみだったのにとても残念です。チェンマイに行ったら食べようと思っていたので、どうしても食べたくなりカオソーイ・イルミナティ(Khaosoi illuminati)に行ってきました。 お店の何やら怪し…
創業約46年のタイ料理食堂チョークディー(โชคดี)へ行ってきました。 タイ語で運がいいとか幸運を祈るっていう意味の店名。訪れただけでなんだか良いことがありそうな。 サームセン通り近くの路地内にあり、昼時は近所で働く人などで賑わっていました。 本…