行列必至の大人気店Khun Ple Mookata(クンプンムーガタ/หมูกระทะคุณเปิ้ล)にムーガタを食べに行ってきました。 タイ語でムーは豚、ガタは浅い鍋。鍋の中心で肉を焼き、周りの凹んだ部分にスープを入れて野菜等を煮て食べるタイ料理。つまり、ムーガタは焼…
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